Vous êtes ballonné(e), par où commencer ?
C'est un motif de consultation qui revient souvent.
Juste après le repas ou en fin de journée, les ballonnements peuvent vite devenir handicapants.
Souvent le premier reflexe est de se rendre en pharmacie pour tester différents traitements pour ensuite chercher une cause alimentaire et parfois en vain, rien n'y fait.
Il existe effectivement des aliments pro-inflammatoires, des bactéries, des dysfonctionnements moteurs ou des intolérances.
Cependant, pour la majorité des patients, aucun diagnostique n'est avéré.
Avant de se lancer dans des régimes "sans", focus sur le contexte du repas : Et si la première chose à tester était de manger lentement ?
Prendre le temps de manger, prendre plaisir à manger, manger dans le calme, mastiquer.
Pensez à mastiquer. Combien de fois vous a-t-on répété de mâcher?
Souvent peu prise en compte, cette phrase peut pourtant vous êtes d'une grande aide.
En effet la mastication permet :
- De faire ressortir le goût des aliments.
- De faire une pré-digestion de l'amidon contenu, par exemple, dans le pain.
- De faciliter le travail de l'estomac afin de limiter la production d'acide.
- D'extraire les nutriments des aliments,
- De déclencher le signal de satiété et donc d'adapter les quantités consommées à vos besoins pour éviter de distendre l'estomac.
Vous comprenez alors qu'il est tout aussi important de porter attention à votre assiette, au rythme de de vos fourchettes qu'à leur contenu.
Belle expérimentation à vous.
